Aż -30% na miski rodzinne w zakładce PROMOCJI

Promocje
Miska Rodzinna  1,0 L Emaliove Olkusz
Miska Rodzinna 1,0 L Emaliove Olkusz
72,00 zł 50,40 zł
szt.
Miska Rodzinna 0,75L Emaliove Olkusz
Miska Rodzinna 0,75L Emaliove Olkusz
71,00 zł 49,70 zł
szt.
Miska Rodzinna 3,6L Emaliove Olkusz
Miska Rodzinna 3,6L Emaliove Olkusz
83,00 zł 58,10 zł
szt.
Miska Rodzinna  1,0 L Emaliove Olkusz
Miska Rodzinna 1,0 L Emaliove Olkusz
72,00 zł 50,40 zł
szt.
Miska Rodzinna 1,0 L Emaliove Olkusz
Miska Rodzinna 1,0 L Emaliove Olkusz
72,00 zł 50,40 zł
szt.
Miska Rodzinna 1,0 L Emaliove Olkusz
Miska Rodzinna 1,0 L Emaliove Olkusz
72,00 zł 50,40 zł
szt.
Miska Rodzinna  1,5 L Emaliove Olkusz
Miska Rodzinna 1,5 L Emaliove Olkusz
75,00 zł 52,50 zł
szt.
Miska Rodzinna 1,0 L Emaliove Olkusz
Miska Rodzinna 1,0 L Emaliove Olkusz
72,00 zł 50,40 zł
szt.
Miska Rodzinna 0,75L Emaliove Olkusz
Miska Rodzinna 0,75L Emaliove Olkusz
76,00 zł 53,20 zł
szt.
Miska Rodzinna 1,5 L Emaliove Olkusz
Miska Rodzinna 1,5 L Emaliove Olkusz
75,00 zł 52,50 zł
szt.
Miska Rodzinna 2,0 L Emaliove Olkusz
Miska Rodzinna 2,0 L Emaliove Olkusz
78,00 zł 54,60 zł
szt.
Miska Rodzinna 1,0 L Emaliove Olkusz
Miska Rodzinna 1,0 L Emaliove Olkusz
72,00 zł 50,40 zł
szt.
Produkt dnia
 Emaliowany dzban 2,5L
Emaliowany dzban 2,5L
150,00 zł
szt.
Emaliowana Brytfanna  do zapiekania
Emaliowana Brytfanna do zapiekania
85,00 zł
szt.
Zestaw  emaliowane kubki wypukłe
Zestaw emaliowane kubki wypukłe
90,00 zł
szt.
Zestaw, 3 x Emaliowany świecznik
Zestaw, 3 x Emaliowany świecznik
160,00 zł
szt.
Zestaw, 2 x Emaliowany świecznik
Zestaw, 2 x Emaliowany świecznik
105,00 zł
szt.
Zestaw, 2 x Emaliowany świecznik
Zestaw, 2 x Emaliowany świecznik
105,00 zł
szt.
Zestaw, 3 x Emaliowany świecznik
Zestaw, 3 x Emaliowany świecznik
160,00 zł
szt.
Zestaw Kafejnik  z 2x kubek wypukły
Zestaw Kafejnik z 2x kubek wypukły
225,00 zł
szt.
Zestaw Kafejnik  z 2x kubek wypukły
Zestaw Kafejnik z 2x kubek wypukły
225,00 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Emaliovo o Emalii
Emaliova baza wiedzy o Emalii

O emalii historycznie

Nie da się przejść obok naczyń emaliowanych, nie zajrzawszy choć na chwilę w ich historię. W dzisiejszym wpisie chcemy choć odrobinę przybliżyć Wam ich genezę i wyjaśnić najważniejsze pojęcia.

Kilka ważnych dat

Na początku był chaoos… Może nie aż tak daleko, ale czasy starożytne, to moment którego sięga historia emalii. Już starożytni Egipcjanie pokrywali emalią medaliony i biżuterię. Przez wieki emalia miała głównie przeznaczenie jubilerskie. Zmieniło się to w XVIII wieku, wtedy to zaczęto stosować emalię jako powłokę ochronną na stal czy żeliwo. Około 1782 w Szwecji chemik Sven Rinmann prowadził eksperymenty związane z pokrywaniem żelaznych naczyń emalią. Metoda zabezpieczania naczyń poprzez nanoszenie na ich powierzchnię emaliowej powłoki opatentowana została w Anglii w 1799 przez Samuela Sandy Hicklinga. Ten moment przyniósł dynamiczny wzrost stosowania emalii w przemyśle. Emalią pokrywane są naczynia stołowe, garnki, urządzenia sanitarne oraz szyldy reklamowe. Dzięki swym właściwościom - odporności na zarysowania, ścieranie, na kwasy i substancje chemiczne, bogatą kolorystykę – emalia zyskuje bardzo dużą popularność, która praktycznie nie przerwanie trwa do dziś.

Czym jest emalia?

Emalia (fr. émail, dawniej: szmelc, smalc) – sproszkowane szkło: mieszanina minerałów (piasek, kreda, glina) oraz topników (boraks) z dodatkiem pigmentów, które naniesione na metalowe podłoże i stopione w temperaturze ok. 800–900°C tworzy szklistą powłokę.

Jak wygląda proces nakładania emalii na naczynia?

Emaliowanie to nic innego jak powlekanie surowej blachy warstwą emalii.
Dzielimy ten proces na 4 etapy:

  1. Mycie - blacha przed nałożeniem emalii musi zostać dokładnie umyta, a tłuszcz który znajduje się na jej powierzchni dokładnie usunięty.
  2. Nakładanie warstwy podkładu - produkt pokrywany jest emalią gruntową
    i wypalany w wysokiej temperaturze. Emalia gruntowa to warstwa zabezpieczająca metal przed powstawaniem rdzy. Stanowi ona również podkład pod warstwę kolorową.
  3. Pokrywanie naczynia emalią właściwą – to powlekanie różnych części produktu kolorowymi warstwami emalii. Po naniesieniu kolorowej warstwy, produkt za każdym razem jest wypalany.
  4. Dekorowanie (opcjonalnie)- na produkt emaliowany (kubek, miskę itp.) nanoszona jest kalka, następnie produkt ponownie jest wypalany w temperaturze ok. 800°C, dzięki czemu zyskuje doskonałą odporność na zmywanie
    w zmywarkach oraz ścieranie.

Zalety naczyń emaliowanych:

Znacie powiedzenie „Jesteś tym, co jesz?” Czy wiesz, jak duże znaczenie ma naczynie, w którym przygotowujesz posiłki? Ogromne! To ono wpływa na zachowanie wartości odżywczych oraz na smak i zapach przygotowanych posiłków.

Inwestycja w naczynia emaliowane jest więc dobrym wyborem. Dlaczego? Zobaczcie sami:

  • Garnki emaliowane są bezpieczne dla zdrowia. Nie uczulają, ani nie mają szkodliwych substancji, a także, co ważne, nie wchodzą w interakcję z żywnością, na przykład z kwasami. Ugotujemy w nich pyszny bigos lub kapuśniak bez obaw, że potrawa będzie miała nieodpowiedni smak.
  • W garnkach emaliowanych można naprawdę szybko coś ugotować, bo nagrzewają się błyskawicznie. To pozwoli oszczędzić prąd lub gaz.
  • Emalia nadaje się do przechowywania jedzenia, a więc ugotowaną potrawę, tuż po wystudzeniu, możemy swobodnie schować do lodówki. Nie zmieni swojego smaku i będzie łatwa w odgrzewaniu.
  • Jeżeli lubimy kompletować naczynia w różnych kolorach i rozmiarach, to nie znajdziemy większego wyboru niż właśnie w przypadku emalii!
  • Garnki emaliowane są odporne na wysokie temperatury.
    Nowoczesna emalia nadaje się do piekarnika.
  • Naczynia emaliowane można stosować na wszystkich typach kuchenek w tym indukcyjnych
  • Produkty emaliowane, w tym te zdobione nadają się do mycia w zmywarce.

Nie pozostaje mi nic innego, jak podsumować… Kupując oryginalne naczynia emaliowane,  produkowane wg ponad
100-letniej technologii w podkrakowskim Olkuszu macie gwarancję najlepszego wyboru.
Pamiętajcie, zdrowe gotowanie oraz ponadczasowy design i różnorodność tylko na Emaliove.pl

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl